Descripción
¬ Nombre botánico: Cichorium endivia
¬ Cosechas de invierno. Planta de pie medio, cogollos de forma aplanada, grandes.
¬ Hojas de color verde oscuro con abullonado medio.
¬ Muy buena resistencia.
¬ Germinar en semillero entre los meses de abril a septiembrel, realizando el trasplante en los meses de julio a septiembre al marco de 30 × 50 cm.
¬ Las escarolas estarán listas para su recolección entre los meses de octubre a marzo.
Las semillas se entregan en un envase totalmente hermético que asegura la conservación y prolonga la germinación y vigor de las mismas.
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