{"id":1063,"date":"2016-02-15T20:07:06","date_gmt":"2016-02-15T20:07:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/?p=1063"},"modified":"2016-02-18T21:16:34","modified_gmt":"2016-02-18T21:16:34","slug":"que-hacer-en-el-huerto-en-febrero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/que-hacer-en-el-huerto-en-febrero\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hacer en el huerto en Febrero?"},"content":{"rendered":"

Ya queda menos para que llegue la estaci\u00f3n de la primavera. Los d\u00edas empiezan a ser algo m\u00e1s largos, pero no tenemos que olvidar, que Febrero es el mes del a\u00f1o que estad\u00edsticamente hace m\u00e1s fr\u00edo. A\u00fan as\u00ed podemos hacer una serie de tareas y trabajos en nuestro huerto.<\/p>\n

Hacer semilleros de hortalizas y verduras y obtener tus propias plantas<\/strong><\/p>\n

Hoy en d\u00eda todos queremos comer m\u00e1s sano y poder llevar nuestras hortalizas, verduras y frutas directamente de la huerta a nuestra mesa. Viveros Laraflor<\/a> ha sido uno de los pioneros a nivel nacional en poner a disposici\u00f3n de los amantes del Huerto Urbano y de la Agricultura Ecol\u00f3gica<\/a>, los materiales necesarios para iniciarse en esta apasionante manera de disfrutar de los alimentos vegetales sanos y sobre todo sabrosos y ricos.<\/p>\n

\"plantones-semillero\"<\/a><\/p>\n

Todo esto puede empezar de dos maneras, desde la semilla o directamente del plantero, plantel, plant\u00f3n o planta de hortaliza o verdura. En funci\u00f3n de la zona, se le llama de diferentes maneras.<\/p>\n

Si inicias tu cultivo desde la semilla, debes seguir unas pautas para garantizar que tu cultivo es ecol\u00f3gico. El m\u00e9todo de producci\u00f3n de esta semilla implica importantes restricciones en la utilizaci\u00f3n de fertilizantes minerales o pesticidas que puedan tener efectos desfavorables para el medio ambiente y para tus verduras, frutas y hortalizas.<\/p>\n

Para que la delicad\u00edsima acci\u00f3n de reclamar a una peque\u00f1a semilla su nascencia, lo mejor es crear antes de ponerla en contacto con la tierra, un paso intermedio, la siembra en semillero.<\/p>\n

\"Semillero<\/a>\"Semillero<\/a>\"Semillero<\/a><\/p>\n

Un semillero es una colecci\u00f3n de semillas, generalmente de la misma especie y variedad, puesta a germinar en un momento, lugar y recipiente determinado.<\/p>\n

Por lo general, el sitio m\u00e1s adecuado es una bandeja de pl\u00e1stico o poliespan con varias cavidades y dependiendo de qu\u00e9 tipo de hortaliza o verdura vamos a hacer necesitaremos m\u00e1s o menos cavidades. En el mercado hay semilleros<\/a> de varias cavidades, de 216, de 104, de 84, de 60, de 40, de 28, etc.<\/p>\n

A modo orientativo, en bandejas de 216, 104 o 84 alveolos se suele germinar cebolla, puerro, lechugas, pimientos,\u2026 ya que puedes colocar m\u00e1s unidades y el cepell\u00f3n de estas no tiene que ser tan grande. En el semillero de 104, 84 y 60 alveolos podemos poner semillas de tomate, pepino, calabac\u00edn, berenjena,\u2026 ya que estos si necesitan tener m\u00e1s cepell\u00f3n y un adecuado crecimiento vegetativo para posteriormente pasarlos a la tierra. En semilleros de 60, 40 y 28 cavidades, se suelen germinar fresas, melones y sand\u00edas.<\/p>\n

\"Semillas<\/a>\"Sustrato<\/a>\"Semillas<\/a><\/p>\n

Para que este proceso tenga un mayor \u00e9xito, necesitaras, ante todo, un lugar id\u00f3neo donde tus semillas tengan humedad y calor para germinar. Una vez germinen, la luz y una mayor cantidad de agua son imprescindibles.<\/p>\n

Pasos para germinar semillas en semilleros correctamente:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Llena el semillero con sustrato universal comprado en un vivero o florister\u00eda. Nosotros utilizamos desde hace 25 a\u00f1os el de la marca Floragard. Hemos probado todos los sustratos del mercado y este es el que nos da mejores resultados y as\u00ed nos lo hacen saber nuestros miles de clientes.<\/li>\n
  2. Nivela bien la superficie con la palma de la mano, pero sin apretar el sustrato y coloca las semillas sin agolparlas, en peque\u00f1os pellizcos con los dedos. Siempre es mejor que se encuentren mas separadas de lo necesario. Para cultivos como la cebolla, puerro, borraja, zanahoria, pon siempre un m\u00ednimo de 2 semillas en cada alveolo. Para el resto de variedades, pon s\u00f3lo una.<\/li>\n
  3. Cubre las semillas con un poco de sustrato esparcido con las manos, una capa de 5-10 mil\u00edmetros aproximadamente y procura que no se produzcan montones de sustrato.<\/li>\n
  4. Riega a continuaci\u00f3n con una regadera provista de una fina alcachofa y cubre el semillero con un pl\u00e1stico transparente para mantener una alta humedad. No coloques directamente al sol, est\u00e1 demostrado que los primeros 2-4 d\u00edas las semillas necesitan humedad y muy poca o nula luz indirecta para que germinen correctamente. Despu\u00e9s quita el pl\u00e1stico y riega cada dos d\u00edas sin encharcar el sustrato.<\/li>\n
  5. Identifica las variedades germinadas colocando una tablilla con su nombre y variedad, as\u00ed como la fecha de inicio. El tiempo desde la germinaci\u00f3n hasta tener las plantas listas para trasplantar puede oscilar entre los 25 y 50 d\u00edas, en funci\u00f3n de la variedad y de la fecha de inicio.<\/li>\n<\/ol>\n

    \"Semillas<\/a>\"Semillas<\/a>\"Semillas<\/a><\/p>\n

    Tambi\u00e9n puedes sembrar directamente en el suelo, maceta, jardinera o mesa de cultivo.<\/strong><\/p>\n

    Muchos cultivos pueden ser sembrados directamente en el terreno, sin necesidad de germinar previamente en un semillero. Estamos hablando de las semillas grandes: guisantes, habas, jud\u00edas, pepinos, calabacines, etc. o semillas peque\u00f1as que sufren con los trasplantes, \u00a0zanahorias, r\u00e1banos, remolacha, ajo, etc.<\/p>\n

    Si por el contrario, prefieres ahorrarte tiempo y minimizar las faltas en tu huerto, te recomendamos que compres planteros o planteles de hortalizas y verduras. En Febrero ya puedes plantar cebollas, lechugas, fresas, perejil, acelga, borraja,\u2026sin tener que esperar a qu\u00e9 germinen las semillas.<\/p>\n

    \"Plantero<\/a>\"Plantero<\/a>\"Plantero<\/a><\/p>\n

    Es una opci\u00f3n econ\u00f3mica, nosotros producimos y enviamos cualquier tipo de plantero o plant\u00f3n a cualquier lugar de la Pen\u00ednsula, incluido las Islas Baleares, desde hace varios a\u00f1os y todos nuestros clientes est\u00e1n muy satisfechos con la calidad del producto recibido.<\/p>\n

    \"Plantero<\/a>\"Plantero<\/a>\"Plantero<\/a><\/p>\n

    En Febrero es el momento de plantar una de las variedades m\u00e1s antiguas y conocidas. El cultivo de la patata.<\/strong><\/p>\n

    Para plantar una patata correctamente, haz un surco de 10 o 15 cm de profundidad, lo m\u00ednimo para que los tub\u00e9rculos queden tapados a unos 5 cm con tierra. Presiona cada tub\u00e9rculo en el suelo, intentando dejar la mayor parte de los brotes hacia arriba cada 30 o 40 cm a lo largo del surco. Con un rastrillo tapa y nivela la tierra de los laterales del surco.<\/p>\n

    \"planta<\/a><\/p>\n

    Cuidados posteriores:<\/strong> a medida que crecen necesitas acollarlos para favorecer su desarrollo. Es importante en el cultivo de la patata que no le falte agua, y si lo hacemos de forma tradicional que tampoco le falte a la tierra un buen abono rico en nitr\u00f3geno. En el cultivo ecol\u00f3gico de la patata se utiliza humus de lombriz o esti\u00e9rcoles, de caballo u oveja, y es preferible elegir un terreno donde haya habido un cultivo de leguminosas anteriormente.<\/p>\n

    Problemas m\u00e1s comunes en el cultivo de patatas:<\/strong> la mayor\u00eda de enfermedades que pueden aparecer en la patata son, el gusano gris y el gusano de alambre, que afectan a la parte subterr\u00e1nea. Para minimizar los da\u00f1os os recomendamos que antes de la plantaci\u00f3n us\u00e9is un insecticida de suelo<\/strong>, para as\u00ed prevenir ataques a nuestro cultivo. La babosa y el escarabajo de la patata tambi\u00e9n da\u00f1an a la patata, pero estos son m\u00e1s f\u00e1ciles de detectar, recomendando usar un insecticida espec\u00edfico para combatirlos.<\/p>\n

    Recolecci\u00f3n de la patata: <\/strong>en oto\u00f1o las patatas estar\u00e1n listas para ser recolectadas. Utiliza un azad\u00f3n con cuidado para no da\u00f1arlas en su extracci\u00f3n. D\u00e9jalas extendidas al aire libre dos o tres d\u00edas para que se sequen y despu\u00e9s almac\u00e9nalas en un lugar fresco y oscuro. Si fuera necesario, utiliza un anti germinante de patatas.<\/p>\n

    \"recolectar<\/a><\/p>\n

    Tipos o variedades de patatas. <\/strong>Las patatas m\u00e1s comunes y m\u00e1s demandadas son las siguientes:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Variedad<\/strong><\/td>\nPrecocidad<\/strong><\/td>\nCalidad culinaria<\/strong><\/td>\nConservaci\u00f3n<\/strong><\/td>\nRendimiento<\/strong><\/td>\nPiel\/Carne<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    Kennebec<\/td>\nSemi-temprana<\/td>\nHarinosa. Especial para cocci\u00f3n<\/td>\nRegular<\/td>\nMuy bueno<\/td>\nBlanca\/Blanca<\/td>\n<\/tr>\n
    Jaerla<\/td>\nTemprana<\/td>\nBuena. Firme para cocer<\/td>\nRegular<\/td>\nMuy bueno<\/td>\nAmarilla\/Amarilla<\/td>\n<\/tr>\n
    Desiree<\/td>\nSemi-tard\u00eda<\/td>\nFirme la cocer. Apta para todo<\/td>\nMuy buena<\/td>\nMuy bueno<\/td>\nRoja\/Amarilla<\/td>\n<\/tr>\n
    Red Pontiac<\/td>\nSemi-temprana<\/td>\nApta para todo<\/td>\nBuena<\/td>\nBueno<\/td>\nRoja\/Amarilla<\/td>\n<\/tr>\n
    Mona Lisa<\/td>\nSemi-temprana<\/td>\nApta para todo<\/td>\nBuena<\/td>\nBueno<\/td>\nAmarilla\/Amarilla<\/td>\n<\/tr>\n
    Spunta<\/td>\nSemi-temprana<\/td>\nBuena. Firme al cocer<\/td>\nRegular<\/td>\nMuy bueno<\/td>\nAmarilla\/Amarilla<\/td>\n<\/tr>\n
    Baraka<\/td>\nTard\u00eda<\/td>\nBuena. Bastante harinosa<\/td>\nBuena<\/td>\nMuy bueno<\/td>\nAmarilla\/Amarilla<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Otro cultivo excepcional para esta \u00e9poca del a\u00f1o es el esparrago. Para realizar la plantaci\u00f3n de los esp\u00e1rragos os aconsejamos utilizar garras o peines de esp\u00e1rragos.<\/p>\n

    Con la plantaci\u00f3n de dichas garras conseguir\u00e9is adelantar la cosecha de esp\u00e1rragos hasta en dos a\u00f1os comparadas con la siembra en semillas.
    \n\"Peines<\/a><\/strong><\/p>\n

    Como plantar esparrago triguero y esparrago blanco: <\/strong>el esparrago necesita un suelo con buen drenaje ligero y arenoso. Prepara bien el terreno e incorpora mucha materia org\u00e1nica por, mediante el humus de lombriz, el esti\u00e9rcol y el sustrato universal, as\u00ed dar\u00e1n la m\u00e1xima producci\u00f3n posible.<\/p>\n

    Plantaci\u00f3n del esparrago: <\/strong>las garras o peines de esp\u00e1rragos se pueden plantar en hileras. Cava una zanja de 30 cm de ancho y 20 cm de profundidad. Incorpora al surco esti\u00e9rcol, humus o sustrato, cubre con un poco de tierra y forma un caball\u00f3n de 10 cm de anchura en la parte central. Coloca las garras sobre el caball\u00f3n con una distancia de 30-40 cm entre ellas, y rellena con tierra para que solo se vea las puntas de las yemas. A continuaci\u00f3n riega abundantemente.<\/p>\n

    Cuidados del cultivo del esparrago:<\/strong> mant\u00e9n los bancales libres de malas hierbas y acolcha para evitar la compactaci\u00f3n del suelo. En oto\u00f1o cuando el follaje se haya puesto amarillo c\u00f3rtalo a una altura de 2,5 cm del suelo.<\/p>\n

    Problemas m\u00e1s comunes con el cultivo de esp\u00e1rragos:<\/strong> la principal plaga que afecta a este cultivo son las babosas y caracoles que pueden causar mucho da\u00f1o a los esp\u00e1rragos tiernos. Las enfermedades a vigilar son la rizoctonia violeta de la ra\u00edz y la podredumbre de ra\u00edz y tallo.<\/p>\n

    Recolecci\u00f3n: <\/strong>para permitir buenas cosechas en el futuro, normalmente no se cosechan abundantemente hasta el tercer a\u00f1o desde su plantaci\u00f3n. Recolecta durante unas seis u ocho semanas a partir de mediados de primavera. Para producir esparrago blanco ve tapando los turiones sin dejar salir a la luz. C\u00f3rtalos cuando tengan un tama\u00f1o de 13-18 cm.<\/p>\n

    Si quer\u00e9is recoger esp\u00e1rragos desde el primer a\u00f1o seguir este consejo.<\/p>\n

    Recolecta los esp\u00e1rragos dejando dos tallos sin cortar durante los dos primeros meses. Despu\u00e9s de pasar estos dos primeros meses, dejar crecer la planta durante un mes y medio para que la planta realice bien la fotos\u00edntesis y posteriormente corta todos los tallos de la esparraguera. Cuando vuelve a crecer dejar dos tallos sin cortar para que la planta pueda seguir realizando la fotos\u00edntesis y recortar los tallos tiernos para el consumo.<\/p>\n

    \"esparragos<\/a>\"manojos<\/a><\/p>\n

    Ya hace algunas semanas que has plantado los ajos de siembra, ahora es momento de estar encima de este cultivo.<\/p>\n

    Cuidados de los ajos: <\/strong>mant\u00e9n mullido el suelo del bancal de ajos.<\/p>\n

    Abonado: <\/strong>utiliza abonos ricos en fosforo y potasio. Un exceso de nitr\u00f3geno puede originar problemas de conservaci\u00f3n e incluso de desarrollo por lo que no es recomendable su aportaci\u00f3n.<\/p>\n

    Problemas m\u00e1s frecuentes: <\/strong>el mildiu suele aparecer en condiciones h\u00famedas del terreno. Disminuye el riego, solo riega cuando se seque la tierra. Utiliza productos como el cobre, lecitina o un fungicida polivalente.<\/p>\n

    Recolecci\u00f3n: <\/strong>a finales de primavera o principios de verano, tan pronto como las hojas se vuelvan amarillas. Almac\u00e9nalos en un lugar seco a 5\u00ba-10\u00baC.<\/p>\n

    No olvides vigilar tambi\u00e9n tu cultivo de habas y guisantes que has sembrado en oto\u00f1o y vigila especialmente la plaga del pulg\u00f3n negro.<\/p>\n

    \"huerto-enero\"<\/a><\/p>\n

    El pulg\u00f3n negro chupa la savia de la planta y puede provocar que las hojas y los tallos se encuentren ennegrecidos y atrofiados. Se combate de manera ecol\u00f3gica con aceite de karanja y de modo tradicional con insecticidas polivalentes de amplio espectro.<\/p>\n

    Y como no, por fin ha llegado, el momento de plantar fresas, un cultivo que en los \u00faltimos a\u00f1os se ha extendido.<\/p>\n

    \"Plantero<\/a><\/p>\n

    Ahora empieza la temporada de plantar fresas en el huerto o en tu balc\u00f3n o terraza. Os aconsejamos que extraig\u00e1is las plantas de fresas del a\u00f1o pasado y las divid\u00e1is antes de volverlas a plantar, y nos comenzar\u00e1 a dar resultados en el mes de marzo. Plantar las fresas en macetas con un buen drenaje y si es en suelo plantarlas sobre malla o un pl\u00e1stico para evitar que proliferen las malas hierbas. Siempre en terreno arenoso y bien ventilado pero que mantenga algo de humedad las matas ya que un exceso de agua esto nos puede pudrir las fresas y nuestras plantas corren el riesgo de coger enfermedades como el o\u00eddio o la roya.<\/p>\n

    Si ten\u00e9is alguna duda o pregunta pod\u00e9is dejar un comentario en esta publicaci\u00f3n o contactar con nosotros a trav\u00e9s de nuestro formulario<\/a> o por email. \u00a1\u00a1Muchas gracias por leernos!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ya queda menos para que llegue la estaci\u00f3n de la primavera. Los d\u00edas empiezan a ser algo m\u00e1s largos, pero no tenemos que olvidar, que Febrero es el mes del a\u00f1o que estad\u00edsticamente hace m\u00e1sSigue leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1066,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"class_list":["post-1063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guia-huerto"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1063"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1109,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1063\/revisions\/1109"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}