{"id":958,"date":"2016-01-04T09:00:20","date_gmt":"2016-01-04T09:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laraflor.es\/blog\/?p=958"},"modified":"2016-02-15T20:02:42","modified_gmt":"2016-02-15T20:02:42","slug":"que-hacer-en-el-huerto-en-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/que-hacer-en-el-huerto-en-enero\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 hacer en el huerto en Enero?"},"content":{"rendered":"

\u00bfNo sabes que hacer en tu huerto en el mes de enero?\u00a0Te aconsejamos sobre las tareas y trabajos a realizar y qu\u00e9 variedades puedes cultivar.\u00a0Planifica con nuestra ayuda la futura cosecha que recoger\u00e1s en primavera.<\/p>\n

Si todav\u00eda no lo has hecho en los meses anteriores, puedes preparar el suelo para la siembra de guisantes<\/strong>, habas<\/strong> y bisaltos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
\"El<\/td>\n\"Sembrar<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Las legumbres son el fruto de la antigua familia leguminosa, hoy dividida en tres: mimos\u00e1ceas, cesalpin\u00e1ceas y fab\u00e1ceas. Son los vegetales con mayor \u00edndice prote\u00ednico<\/strong>.<\/p>\n

El cultivo del guisante<\/strong>, siempre dependiendo de la variedad y de la zona en la que se cultive, se inicia a finales de verano, prolong\u00e1ndose hasta el inicio de la primavera.<\/p>\n

Para sembrar los guisantes correctamente, tienes que cavar zanjas de 3-5 cent\u00edmetros de profundidad al marco general de 40 \u00d7 50 cm. Las variedades altas deber\u00e1s entutorarlas.<\/p>\n\n\n\n
\u00a0\"Guisante<\/a><\/td>\n\u00a0\"Guisante<\/a><\/td>\n\u00a0\"Guisante<\/a><\/td>\n\u00a0\"Guisante<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Las plagas y enfermedades<\/strong> m\u00e1s comunes en los guisantes<\/strong> son:<\/p>\n

– O\u00eddium<\/span>: es la enfermedad m\u00e1s frecuente, pero normalmente afecta a las cosechas tard\u00edas. Se pueden emplear productos que contengan cobre o azufre para su prevenci\u00f3n.<\/p>\n

– Polilla del guisante<\/span>: penetra en las vainas y puede echar a perder nuestra cosecha. Es muy dif\u00edcil de controlar, as\u00ed que lo mejor es que utilicemos aceite de Karanja de manera preventiva.<\/p>\n

– Pulg\u00f3n<\/span>: aunque en este mes no sea com\u00fan tener pulgones en nuestras cosechas, estos pueden aparecer en los climas m\u00e1s c\u00e1lidos. Es una plaga f\u00e1cil de combatir y tambi\u00e9n podemos evitarla utilizando aceite de Karanja.<\/p>\n

El cultivo de las habas<\/strong> es muy homog\u00e9neo al de los guisantes, pudiendo empezar a sembrarlas en el mes de agosto. Obtendr\u00e1s una de las fuentes m\u00e1s importante de prote\u00ednas vegetales, siendo el guisante, las habas y la soja las que m\u00e1s contienen.<\/p>\n

Para realizar con \u00e9xito la siembra de las habas<\/strong>, tienes que hacer unos surcos a 40-50 cent\u00edmetros de distancia y poner en ellos las semillas a 5-8 cent\u00edmetros de profundidad y a 15-20 cent\u00edmetros unas de otras. Te recomendamos dejarlas en remojo 24 horas antes de sembrarlas para que germinen con mayor rapidez. Es necesario asegurarse que el suelo no sea muy \u00e1cido, ya que esto perjudicar\u00e1 al correcto desarrollo de nuestro cultivo. Las plantas de habas no son muy exigentes en abono, pero necesitan que el suelo tenga unos adecuados niveles de fosforo y potasio.<\/p>\n\n\n\n
\"Haba<\/a><\/td>\n\"Habas<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Las plagas y enfermedades<\/strong> m\u00e1s frecuentes de las habas<\/strong> son:<\/p>\n

– Pulg\u00f3n negro<\/span>: extrae la savia de la planta y puede provocar que las hojas y los tallos se debiliten. Es importante detectarlo a tiempo y combatirlo con imidacloprid, un efectivo insecticida o de manera ecol\u00f3gica usando aceite de Neem.<\/p>\n

– Botrytis<\/span>: es una enfermedad peligrosa en \u00e9pocas muy h\u00famedas como acurre ahora en enero, especialmente en cultivos que se desarrollan durante el invierno. Podemos tratar con azufre y cobre a modo preventivo o con un fungicida polivalente si la plaga ya est\u00e1 en nuestras plantas.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

En este mes se empiezan a recolectar algunos cultivos de coles<\/strong>. Estas variedades vegetales cuentan con la gran virtud de no poseer grasas en sus tejidos, por lo que, \u00a1no engordan!<\/p>\n

Hasta que termines de recolectarlas ten especial cuidado con los hongos foliares<\/strong> como el mildiu, el o\u00eddio e incluso la roya. Si aparecen, las aplicaciones con cobre o lecitina resultaran efectivas para eliminarlos.<\/p>\n

Ahora puedes preparar los plantones de hortalizas<\/strong> y verdura para el inicio de la primavera. Hacer unos plantones, tambi\u00e9n llamados planteros o planteles<\/strong> en otras zonas de la Pen\u00ednsula, no es complicado siempre y cuando tengas semillas de calidad y emplees el sustrato y los recipientes adecuados.<\/p>\n\n\n\n
\"\u00bfQue<\/td>\n\"Plantones<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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En enero se recomienda empezar a hacer germinaciones de lechugas<\/strong>, cebollas<\/strong>, escarolas<\/strong>, tomates<\/strong>, calabacines<\/strong>, berenjenas<\/strong> y pimientos<\/strong>. Dependiendo de donde te encuentres, c\u00f3mo protejas tus semilleros y qu\u00e9 tiempo haga puedes tambi\u00e9n hacer siembras de otras variedades.<\/p>\n\n\n\n\n
\u00a0\"Lechuga<\/a><\/td>\n\u00a0\"Cebolla<\/a><\/td>\n\"Sustrato<\/a><\/td>\n\u00a0\"Escarola<\/a><\/td>\n\u00a0\"Tomate<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
\u00a0\"Semillero\"<\/a><\/td>\n\u00a0\"Calabacin<\/a><\/td>\n\u00a0\"Berenjena\"<\/a><\/td>\n\u00a0\"Pepino\"<\/a><\/td>\n\u00a0\"Semillero<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Durante este mes tambi\u00e9n podemos plantar \u00e1rboles frutales en el huerto.<\/p>\n

La mejor forma de plantar \u00e1rboles frutales o de sombra es hacer un hoyo amplio, el doble del cepell\u00f3n, echar una capa de sustrato universal en el fondo y en las paredes<\/strong> y tapar con una mezcla de tierra (la extra\u00edda para hacer el agujero) y sustrato en proporci\u00f3n 60-40, apretando bien la tierra por los laterales y la parte superior, para que quede bien compactada. Riega abundantemente a continuaci\u00f3n<\/strong> para que las ra\u00edces asimilen mejor el agua en futuros riegos. Cuando lleve un mes plantado, tendremos que a\u00f1adir abono granulado de lenta liberaci\u00f3n para que brote fuerte y sano cuando llegue la primavera.<\/p>\n\n\n\n
\u00a0\"Sustrato<\/a><\/td>\n\u00a0\"Abono<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Enero es el mes perfecto para hacer la poda a las vides<\/strong>. La vid es una planta le\u00f1osa caducifolia y trepadora. Cuando podamos la vid, hay que eliminar los sarmientos del a\u00f1o anterior para favorecer la siguiente brotaci\u00f3n de la planta. Los sarmientos que has cortado, una vez secos, puedes utilizarlos como le\u00f1a.<\/p>\n

\u00a1Disfrutar del placer de tener un huerto!<\/strong><\/p>\n

Esperamos os haya sido \u00fatil la informaci\u00f3n que hemos compartido con vosotros. Si ten\u00e9is alguna duda o pregunta pod\u00e9is dejar un comentario en esta publicaci\u00f3n o contactar con nosotros a trav\u00e9s de nuestro formulario o por email.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Enero puedes comenzar a preparar los semilleros de hortalizas y verduras para la primavera y a\u00fan puedes sembrar habas, guisantes y ajos en tu huerto. Conoce qu\u00e9 variedades puedes empezar a germinar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":959,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"class_list":["post-958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guia-huerto"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=958"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/958\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1061,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/958\/revisions\/1061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laraflor.es\/hortuspedia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}