¬ Nombre botánico: Allium porrum.
¬ Variedad de follaje erecto, de color verde medio, hojas no demasiado anchas de fuste muy largo y grueso aunque no en exceso.
¬ Muy buena resistencia al frío y ciclo semitardío.
¬ Adaptado a otoño e invierno.
¬ Germinar en semillero entre los meses de enero a mayo, realizando el trasplante desde abril a agosto al marco de 15 × 40 cm.
¬ Los puerros se podrán recolectar entre los meses de septiembre a febrero.
Las semillas se entregan en un envase totalmente hermético que asegura la conservación y prolonga la germinación y vigor de las mismas.