Descripción
¬ Nombre botánico: Eruca sativa
¬ Es una hortaliza que se utiliza tanto para ensaladas como para aliñar platos.
¬ Posee hojas delicadas finamente pinnadas.
¬ Crece despacio formando rosetas y es vivaz.
¬ Admite cortes repetidos.
¬ Sabor rico e intenso.
¬ Realizar la siembra directa en suelo entre marzo y septiembre.
¬ Las hojas de la rúcula se podrán utilizar entre diciembre y noviembre.
Las semillas se entregan en un envase totalmente hermético que asegura la conservación y prolonga la germinación y vigor de las mismas.
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