¬ Nombre botánico: Pimpinella anisum
¬ Sus semillas se usan en pastelería y para aromatizar licores.
¬ Las hojas en salsas, ensaladas y quesos cremosos.
¬ En infusión es digestiva y alivia la tos y el dolor de cabeza.
¬ Realizar la siembra directa en suelo entre mayo y agosto.
¬ Los frutos o semillas del anís se podrán utilizar en septiembre.
Las semillas se entregan en un envase totalmente hermético que asegura la conservación y prolonga la germinación y vigor de las mismas.
Descripción
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